寿司 脂肪 魚 Dha. 海の魚は、子供の頃は「カイアシ類」と呼ばれる小さな甲殻類を食べて、大人になると他の魚を食べることで、dhaやepaを摂取しています。 一方 川の魚 は、リノール酸やリノレン酸などの植物に含まれる脂肪酸を使って、 体内でdhaやepaを合成することができます 。
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海の魚は、子供の頃は「カイアシ類」と呼ばれる小さな甲殻類を食べて、大人になると他の魚を食べることで、DhaやEpaを摂取しています。 一方 川の魚 は、リノール酸やリノレン酸などの植物に含まれる脂肪酸を使って、 体内でDhaやEpaを合成することができます 。
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