牛ひき肉 脂肪分. 牛ひき肉の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、加工品など、知っておきたい牛ひき肉の基礎知識。 牛ひき肉の特徴 牛ひき肉とは、牛のすね肉、肩肉、ネック、外もも肉など、さまざまな部位を混ぜて挽いた肉です。 もも肉など脂肪分の […]
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